电烤箱买多大容量

电烤箱容量选择取决于家庭使用需求。3-4人家庭建议选择25-30升容量，可烤制整只鸡或9寸蛋糕。5-6人家庭适合30-40升容量，能同时烤制多层食物。单身或2人家庭20-25升足够，满足日常烘焙需求。容量过小会限制烹饪多样性，过大则占用空间且耗电。考虑厨房台面空间，确保周围有10厘米散热区域。不同品牌型号实际可用空间有差异，选购前测量内部尺寸更准确。

电烤箱功率与容量成正比，大容量烤箱升温更快更稳定。25升烤箱功率约1200-1500瓦，40升可达1800-2200瓦。高功率烤箱适合烤制肉类，表面金黄内部多汁。低功率烤箱更适合烘焙，温度控制更均匀。考虑厨房电路承载能力，旧式房屋可能需要单独电路。智能温控功能在大容量烤箱上效果更明显，温差控制在±5度内。部分品牌提供嵌入式烤箱，容量45-60升，适合经常举办聚会的家庭。