打铁有什么技巧吗

打铁需要掌握火候控制，铁块在炉中加热到1000度左右呈现樱桃红色时最为理想。锤击节奏也很关键，每分钟保持40-50次均匀敲打，力度从轻到重逐步增加。工具准备要充分，铁砧表面平整度误差不超过2毫米，锤头重量根据铁块大小选择，小件用1-2公斤锤，大件用3-5公斤锤。打铁过程中需要不断翻转铁块，确保各部分受力均匀，成品才会规整。

打铁还需要注意安全防护，厚手套和护目镜必不可少，防止烫伤和铁屑飞溅。锤击角度控制在30-45度之间，这样力量传递最有效。淬火环节决定铁器硬度，将加热后的铁件迅速浸入冷水或油中，温度从800度骤降到200度左右，这个过程必须在3秒内完成。经验丰富的铁匠会通过声音判断铁的状态，清脆的"叮当"声表明温度合适，沉闷的"噗噗"声则表示铁块过冷或过热。