菜场干货店利润是多少

菜场干货店利润维持在30%到50之间。干货成本价与售价差距明显，如香菇进货价30元/斤，市场售价可达45元。八角进货20元/斤，卖出价35元。红枣成本15元/斤，市场价25元。这些商品保存期长，损耗控制在5以内，店租和人工成本相对较低，利润空间稳定。干货店通过批量采购降低成本，销量大时利润更可观。

干货店毛利率约40%，净利在20左右。顾客购买频率高，一天可接待50位客人，客单价50元。节日销量激增，春节前干货销量是平时的3倍。店内商品种类超过100种，满足不同需求。现金周转快，资金占用少。小包装产品利润更高，如10克装的枸杞售价15元，成本仅3元。电商渠道拓展后，利润还能提升15。