采桑叶是什么季节的农活

采桑叶是春季的主要农活，一般在3月到5月进行。春季气温回升，桑树开始发芽长叶，叶片鲜嫩多汁，最适合蚕宝宝食用。农民需要在桑叶长到15-20厘米时采摘，这时叶片营养最丰富。采摘时要注意手法，避免损伤嫩枝，影响后续生长。一个熟练工人每天能采摘约50公斤桑叶，满足约1000只蚕的日常需求。

秋季也有少量采桑活动，主要发生在9月到10月。此时桑树经过春夏季的生长，枝叶茂盛，农民会采摘部分成熟叶片作为储备。秋季采摘的桑叶含水量较低，更适合制作成桑叶干长期保存。有些地区还会在初冬进行最后一次采摘，收集尚未掉落的叶片，为来年春季养蚕做准备。