微波炉能烘干柠檬片吗

微波炉确实能烘干柠檬片，效果十分理想。将柠檬切成2-3毫米薄片，平铺在微波炉专用盘上，高火加热1-2分钟，取出翻面再加热1分钟。柠檬片会变得干燥脆硬，颜色从鲜黄变为深褐色。烘干后的柠檬片可保存数月，泡茶时只需取2-3片，热水冲泡后释放出浓郁香气。这种方法比自然烘干快得多，普通家用微波炉一次可处理约10片柠檬，适合家庭日常使用。

柠檬片烘干后用途广泛，可制作香包、清洁剂或天然空气清新剂。烘干柠檬片时，微波炉功率控制在800瓦左右最佳，避免温度过高导致焦糊。烘干后的柠檬片放入密封罐，加入蜂蜜可制成柠檬蜜，冷藏后可保存1个月。柠檬皮中的精油在烘干过程中会浓缩，使香气更加持久。这种快速烘干方法保留了柠檬大部分营养成分，比传统方法节省约80%的时间。