广东早茶所有菜品

广东早茶包含上百种精致点心，虾饺、烧卖、叉烧包、肠粉、凤爪、排骨、春卷、糯米鸡、蒸排骨、萝卜糕、马蹄糕、蛋挞、虾饺皇、金钱肚、红米肠、蒸凤爪、豉汁蒸排骨、咸水角、流沙包、马拉糕、陈村粉、牛肉丸、蒸饺、糯米糍、芋头糕、蒸陈村粉、牛肉球、蒸烧卖、蒸红米肠、蒸金钱肚、蒸萝卜糕、蒸马蹄糕、蒸蛋挞、蒸虾饺皇、蒸流沙包、蒸马拉糕等都是经典选择。

早茶点心可分蒸、炸、烘、煮四大类，蒸制类保持食材原味，虾饺晶莹剔透，肠粉嫩滑爽口；炸制类香脆可口，春卷外酥内软，咸水角金黄诱人；烘制类香气四溢，蛋挞酥脆，马拉糕松软；煮制类温暖舒适，牛肉丸弹牙，糯米糍甜糯。每类点心都有独特风味，满足不同口味需求。