奶牛是动物还是家畜

奶牛属于家畜范畴，经过人类长期驯化饲养。家畜指被人类驯化用于经济目的的动物，奶牛产奶、提供肉食，具有明确的农业经济价值。全球有超过2亿头奶牛，每天产奶量达数千万吨。奶牛被圈养在牧场或农场，人类负责喂养、挤奶和健康管理。奶牛的繁殖、生长和生产过程完全受人类控制，是典型的家畜代表。

奶牛在生物学分类中属于动物界，但日常语境中更强调其家畜属性。奶牛有4个胃室，能消化人类无法消化的纤维素。一头成年奶牛每天需要进食约25公斤饲料，产奶量可达30公斤以上。奶牛的品种超过1000种，包括荷斯坦、娟姗等专门培育的产奶品种。奶牛的存在与人类农业发展紧密相连，从古至今都是重要的经济资源。