焓变是什么过程

焓变是化学反应或物理变化中吸收或释放的热量。这个过程发生在系统与周围环境之间，表现为温度变化。冰融化成水需要吸收热量，这个过程焓变为正值。燃料燃烧释放大量热能，焓变则为负值。化学反应中的中和反应、氧化还原反应都伴随焓变。实验室里，焓变可通过量热器精确测量，得到的数据用于判断反应是吸热还是放热过程。

焓变计算涉及反应物与生成物的能量差。标准焓变指25°C、1大气压条件下的数值。工业生产中，焓变数据帮助优化反应条件，提高能源利用效率。食物消化过程也是焓变体现，身体代谢食物时释放能量供日常活动使用。焓变单位是焦耳或千焦，1克汽油完全燃烧释放约4万焦耳能量。计算焓变需要考虑反应物和生成物的状态变化，固态变液态或气态都需要额外能量。