锡兰红茶有什么含义吗

锡兰红茶源自斯里兰卡，已有150多年历史。这种红茶因其独特的生长环境而得名，"锡兰"是斯里兰卡的旧称。锡兰红茶分为七个产区，每个产区的风味各不相同。乌瓦产区以其强烈的香气和口感著称，努沃勒埃利耶产区则带有薄荷般的清爽感。锡兰红茶在全球茶叶市场中占据重要地位，每年出口量超过3亿公斤，是斯里兰卡的主要经济支柱之一。

锡兰红茶在文化层面也有深厚内涵。它代表着斯里兰卡的民族自豪感，被印在斯里兰卡的货币和邮票上。锡兰红茶的制作工艺保留了传统手工方法，需要经过萎凋、揉捻、发酵和干燥四个步骤。这种茶在社交场合中扮演重要角色，斯里兰卡的下午茶文化已有80多年历史，人们通过分享红茶来增进友谊和家庭联系。