南宁什么美食可以带在路上吃

南宁的卷筒粉和生榨米粉是绝佳的便携美食。卷筒粉用薄米皮包裹馅料，猪肉、香菇、豆芽等丰富内容，外皮软韧不粘手，方便握持。生榨米粉则提前煮熟晾干，食用前用开水泡5分钟即可，汤底浓郁，配料有酸笋、肉末、花生，真空包装能保存3天不变质。这两种食品都无需餐具，直接用手拿着吃，适合旅途携带。

南宁的酸嘢和柠檬鸭也是方便携带的特色小吃。酸嘢用青芒果、李子、黄瓜等水果蔬菜泡制，酸甜开胃，密封玻璃罐可保存7天。柠檬鸭选用新鲜鸭肉，配以柠檬片、辣椒腌制，真空包装冷藏能保持2天风味。这两种食品都无需加热，打开即食，酸嘢的脆爽口感和柠檬鸭的香辣滋味，让旅途中的味蕾得到满足。