南瓜什么时候开始种植最好

南瓜种植的最佳时间在春季，土壤温度稳定在15摄氏度以上时开始播种。北方地区一般在4月中下旬至5月初种植，南方地区可提前至3月下旬。早春播种需注意夜间低温保护，可采用地膜覆盖提高地温。秋季种植则需在7月中下旬播种，确保霜冻前收获。

南瓜生长周期约90-120天，种植时间需根据当地气候调整。温暖地区一年可种植两茬，春季和秋季各一次。干旱地区应选择雨季前种植，减少浇水需求。高海拔地区则需考虑无霜期长短，选择早熟品种提前种植。种植前查看天气预报，避开极端天气时段。