福鼎白茶是什么味道

福鼎白茶有着清新淡雅的香气，入口甘甜醇厚，带有淡淡的花果香。新茶以清甜为主，存放3年后逐渐转化出陈香，口感更加圆润。福鼎白茶泡开后汤色呈浅黄明亮，滋味鲜爽持久，回甘明显。不同年份的白茶味道差异明显，1-3年白茶青草香明显，5年以上则有明显的药香、枣香。福鼎白茶茶汤在口中停留片刻，喉咙处会感到丝丝清凉，这是白茶特有的清凉感。

福鼎白茶的味道层次丰富，前调是清新的植物香，中调转为甜润的果香，尾调则是持久的回甘。福鼎白茶制作工艺简单，保留了茶叶最原始的风味，没有经过揉捻，茶多氧化程度低，因此保留了茶叶的清香。福鼎白茶喝完后，口腔内会留下持久的甜润感，这种回甘可以持续10-20分钟。福鼎白茶的味道会随着冲泡次数增加而变化，第一泡清香，第三泡甘甜，第五泡后转为醇厚。