厨余垃圾变成肥料的过程

厨余垃圾变肥料需要经历堆肥过程。家庭堆肥箱中，蔬菜果皮、茶叶渣、剩饭剩菜等有机物被微生物分解。温度会逐渐升高到60-70摄氏度，杀死病菌和杂草种子。3-6周后，物质体积缩小70%，变成深褐色松散物质。定期翻堆能加速分解，加入少量干草或锯末可调节湿度。最终产物富含氮磷钾等元素，pH值在6.5-7.5之间，是植物生长的理想营养来源。

商业堆肥厂采用更大规模处理。厨余垃圾经分拣去除杂质，破碎成2-5厘米小块。加入特定菌种后，在密闭罐中发酵7-14天。温度控制在55-65摄氏度，每周翻堆2-3次。处理后的肥料重金属含量低于国家标准，大肠菌群数每克不超过100个。这种肥料能改善土壤结构，提高保水能力，促进根系发育，特别适合家庭园艺和有机农业使用。