石器时代一般是几个阶段

石器时代分为旧石器、中石器、新石器三个主要阶段。旧石器时代始于约300万年前，人类使用打制石器，如砍砸器和刮削器。中石器时代约始于1万年前，人类发明细石器工具，如箭头和鱼叉。新石器时代约始于1万年前，人类掌握磨制石器技术，制作石斧、石锄等工具，并开始农业种植。这三个阶段代表了人类从狩猎采集到农业文明的渐进发展过程。

石器时代各阶段持续时间差异显著。旧石器时代占据人类历史的99%以上，约250万年。中石器时代较短，约数千年。新石器时代结束时间因地区不同而异，近东地区约6000年前结束，欧洲部分地区则延续至4000年前。每个阶段都有标志性技术进步，如旧石器的火使用、中石器的弓箭发明、新石器的陶器制作，这些技术革新推动了人类文明的不断演进。