蛋糕选多大的合适

6寸蛋糕适合4-6人分享，8寸蛋糕可满足8-10人的需求，10寸蛋糕则能供12-15人享用。家庭聚会选8寸最为实用，既不会浪费又能保证每人分到满意的一份。小型生日会用6寸刚好，大型活动则需12寸以上的尺寸。蛋糕尺寸选择需考虑客人数量和食量，成年人通常比孩子吃得更多。

蛋糕形状也影响实际分量。圆形蛋糕每层高度约5厘米，方形蛋糕相同体积下多出约20%的分量。特殊场合可考虑多层蛋糕，虽然单层尺寸小，但总分量足够。酒店自助餐的蛋糕往往比家庭聚会的小一号，因为品种丰富多样。选择蛋糕时，宁可稍微大一点也不要太小，剩余的部分可以第二天继续享用。