鸡蛋壳很白是人造蛋吗

鸡蛋壳很白不一定是人造蛋。天然鸡蛋壳颜色受鸡的品种、饲料和健康影响，白色蛋壳很常见。褐壳蛋鸡产白壳蛋，白壳蛋鸡同样产白壳蛋。蛋壳颜色由色素沉积决定，与营养价值无关。超市里大量白壳蛋都是天然产品，价格实惠且营养均衡。蛋壳光滑洁白是正常现象，不必怀疑其真实性。

鸡蛋壳颜色与鸡蛋品质无直接关联。新鲜鸡蛋无论壳色如何，内部蛋白蛋黄状态一致。蛋壳厚度约0.3毫米，能保护内容物不受污染。白壳蛋和褐壳蛋在营养成分上差异极小，都含优质蛋白质、维生素和矿物质。消费者选择鸡蛋时，应关注生产日期和储存条件，而非蛋壳颜色。蛋壳颜色仅是外观特征，不影响鸡蛋的真实性。