高产奶牛属于什么育种

高产奶牛属于专门的乳用品种育种。荷斯坦牛是全球最著名的乳用品种，产奶量极高，成年牛年产奶可达1万公斤以上。娟姗牛体型较小，但乳脂和乳蛋白含量高，年产奶量约5000-7000公斤。瑞士褐牛适应性强，产奶量与荷斯坦相近，同时兼具较好的肉用性能。这些品种经过长期选育，专门针对产奶性能进行改良，形成了各自独特的生产特点。

高产奶牛育种注重多性状综合选择。现代育种技术结合基因组选择，能准确评估种公牛和母牛的遗传潜力。育种目标包括产奶量、乳成分、繁殖性能、健康 traits 和使用寿命等。优秀的高产奶牛群体往往表现出良好的饲料转化效率和抗病能力。不同国家根据本地需求培育出特色品种，如丹麦红牛以高产和长寿著称，以色列培育的荷斯坦牛在炎热气候下仍保持高产性能。