时间:09-16人气:29作者:流年醉
市场上确实有罗汉果出售,这种果实主要分布在广西、广东等南方地区。超市的健康食品区、中药材店以及电商平台都能找到罗汉果的身影。价格根据品质不同,一般在10元到30元之间不等。购买时可以选择表皮完整、颜色金黄的果实,这样的品质较好。罗汉果茶饮店也经常使用这种原料,将其切片泡水饮用。
罗汉果的应用范围很广,除了直接泡水喝,还可以作为烹饪中的天然甜味剂。一些健康食品制造商将其制成粉末,添加到麦片、能量棒中。家庭自制甜品时,也会用罗汉果代替糖分。研究显示,罗汉果含有的罗汉果苷是一种零卡路里的甜味剂,适合糖尿病患者和控糖人群使用。
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