水稻抽穗多少天成熟了

水稻从抽穗到成熟一般需要30-40天。早稻品种时间较短，约30天左右；中稻品种约35天；晚稻品种则需要40天上下。成熟过程中，稻穗会从绿色逐渐转为金黄色，谷粒也变得饱满坚硬。温度影响成熟速度，高温环境下成熟期会缩短，低温则会延长。抽穗后15天左右，稻谷开始灌浆，重量迅速增加。

水稻成熟度可通过观察判断。抽穗后20天，谷粒基本定型，开始呈现品种固有颜色。成熟时，稻穗下垂，颖壳变硬，米粒无浆。农民常用指甲掐谷粒测试，硬实不凹陷表示成熟。收割时机很重要，过早影响产量，过完易掉粒。收获前5-7天，田间应保持干燥，便于机械作业。