鲜芋仙的芋头是什么芋头

鲜芋仙选用的是槟榔芋，这种芋头个头大、肉质紧实，蒸熟后口感绵密香甜。槟榔芋淀粉含量高，含水量适中，非常适合制作甜品。芋仙的芋头经过蒸煮后，保留了原汁原味，不会过于粉糯也不会太水润，恰到好处的质地让每一口都充满满足感。这种芋头还自带淡淡的自然香气，无需额外添加香精就能提升整体风味。

鲜芋仙的芋头种植在特定海拔地区，生长周期长达180天，比普通芋头多出60天。充足的生长时间让芋头积累了更多糖分和营养。芋头收获后经过严格筛选，只保留直径8厘米以上的优质芋头。这些芋头去皮后立即使用，确保新鲜度。芋头制作过程中不添加任何防腐剂，保持天然本色，让顾客品尝到最纯粹的芋头风味。