烘焙店早上几点开门

烘焙店开门时间一般在清晨5点到7点之间。面包房需要提前准备当天的新鲜产品，发酵面团需要时间，烤箱需要预热。许多城市中的面包店会在5:30或6:00开门，确保顾客能买到刚出炉的热面包。周末时，部分烘焙店会推迟到7:00开门，给员工更多休息时间。连锁烘焙品牌如巴黎贝甜、85°C等多在6:00开始营业，而社区小型面包房则往往选择5:30开门。

不同地区的烘焙店开门时间存在差异。北方城市如北京、哈尔滨的面包店通常在5:00-6:00开门，南方城市如广州、深圳的烘焙店多在6:00-7:00开门。商业区附近的烘焙店开门较早，7:00前就开始迎接顾客；住宅区附近的店铺则稍晚，多在7:00开门。旅游城市的特色面包店如西安的肉夹馍铺、成都的糖油果子店往往在5:30开门，满足早起游客的需求。