山东什么时候种生姜

山东种植生姜的最佳时间在每年的4月下旬至5月上旬。这段时间气温稳定在15℃以上，土壤湿度适中，有利于生姜发芽和生长。山东胶东半岛地区多选择4月底种植，鲁南地区则多在5月初进行。种植前需精选姜种，晒种2-3天，再用高锰酸钾溶液浸泡消毒。生姜生长期约180-210天，9月中下旬开始收获。鲁中山区因海拔较高，种植时间可推迟至5月中旬，收获期相应延后至10月上旬。

生姜种植对土壤要求较高，山东多选择土层深厚、排水良好的砂壤土。每亩施用腐熟有机肥3000-4000公斤作基肥，种植行距保持50-60厘米，株距20-25厘米。生姜生长期间需培土2-3次，每次培土厚度约5厘米。山东地区生姜灌溉采用沟灌方式，保持土壤湿润但不积水。病虫害防治以预防为主，种植前土壤需用辛硫磷进行消毒，生长期定期喷施波尔多液预防病害。