茅台王子酒属于酱香型还是浓香型

茅台王子酒属于酱香型白酒，采用传统坤沙工艺酿造，原料为高粱、小麦和水，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。茅台镇独特的气候和土壤条件赋予酒体独特的风味，具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的特点。茅台王子酒与茅台酒同属茅台股份公司，生产工艺一脉相承，只是定位不同，价格更亲民。

茅台王子酒的酒精度数为53度，采用陶坛长期贮存，酒体呈微黄透明。其香气成分复杂，含有上千种微量物质，形成了独特的酱香风格。市场上茅台王子酒有多个系列，如金王子、普王子等，均保持酱香型特点，适合喜欢浓郁酱香风格的消费者，搭配川菜、湘菜等重口味菜肴时更显风味。