时间:09-16人气:16作者:本性狂野
宁波桑果采摘季节集中在每年的4月到5月。这段时间桑果成熟饱满,颜色由红变紫黑,汁水丰富。东钱湖周边的果园、奉化区的桑葚基地都能找到采摘点。清明前后是采摘初期,果实酸甜适中;5月上旬进入盛果期,果实甜度达到最高。桑果采摘体验区一般开放至5月底,部分山区因气候差异可延续到6月初。
桑果成熟度直接影响采摘质量。成熟桑果果肉饱满,轻轻一捏就流出深紫色汁液。采摘时需选择晴朗天气,早晨露水干后最佳。宁波象山地区的桑果因光照充足,成熟期比市区早3-5天。采摘者应准备深色容器,避免桑果汁液污染衣物。桑果采摘后2小时内食用最佳,冷冻保存可延长保鲜期至3个月。
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