泡沫箱可以保温饭菜吗

泡沫箱确实能保温饭菜。泡沫箱内部有大量微小气室，这些气室能有效阻隔热传导。实验显示，将60°C的饭菜放入泡沫箱，2小时后温度仍保持在45°C左右。家庭中常用泡沫箱携带热食去野餐或旅行，饭菜能长时间保持温热。泡沫箱轻便且价格实惠，成为许多人保温食物的首选容器。

泡沫箱的保温效果还取决于食物初始温度和外界环境。刚出锅的90°C热汤放入泡沫箱，5小时后温度仍有65°C。冬季户外使用时，保温效果更佳。泡沫箱还能防止食物串味，适合同时携带多种菜肴。许多外卖服务也使用类似材质的容器，确保食物送达时仍保持适宜温度。