汾酒厂在山西什么地方生产的

汾酒厂位于山西省吕梁市汾阳市杏花村，这里是中国白酒的重要产区。汾酒厂拥有多个生产基地，主厂区占地约3000亩，年产量超过10万吨。杏花村的地下水质优良，含有多种矿物质，为酿酒提供了天然条件。汾酒厂的历史可以追溯到南北朝时期，距今已有1500多年。厂区内保存着明清时期的酿酒作坊，被列为全国重点文物保护单位。

汾酒厂的酿造工艺独特，采用"清蒸二次清"的传统方法。厂区内有1000多个发酵池，每个池子能容纳约5吨原料。酿酒使用的高粱来自山西本地，种植在海拔1000米以上的山区。汾酒厂的水源取自地下80米深的古井，水质清澈甘甜。厂区内还设有专门的储酒库，储存着超过50万坛不同年份的基酒，为产品提供了丰富的风味基础。