河里的河蟹属于海鲜么

河蟹确实属于海鲜范畴。河蟹生长在淡水环境中，但海鲜不仅限于海洋生物。市场上常见的河蟹、大闸蟹等淡水蟹类，烹饪方式和食用习惯与海鲜高度相似。超市海鲜区经常摆放着鲜活河蟹，餐厅菜单也将它们归入海鲜类别。河蟹富含蛋白质和微量元素，营养价值与其他海鲜相当，价格定位也接近龙虾、鲍鱼等传统海鲜。

河蟹与海鲜有着紧密的产业关联。全球海鲜贸易中，河蟹占据重要份额，年交易量达数十万吨。许多国家将河蟹养殖纳入渔业统计，中国、日本等地的河蟹出口量持续增长。河蟹加工产品如蟹黄酱、蟹肉罐头，在食品工业中被归类为海鲜制品。国际食品安全标准也将河蟹纳入海鲜检测范围，与鱼类、虾类接受相同的监管要求。