茶是什么时候第一次传入欧洲的

茶在17世纪初首次进入欧洲，主要通过荷兰商人带到荷兰。1600年代，荷兰东印度公司将茶叶从亚洲运往欧洲，最初作为昂贵的奢侈品。法国和英国在1650年代开始接触茶叶，英国咖啡馆在1650年代末开始供应茶饮。茶叶价格极高，每磅茶叶价值数月工资，只有贵族能负担得起。

茶叶在欧洲的普及发生在18世纪，价格逐渐下降。1700年代，英国东印度公司增加茶叶进口量，茶叶成为中产阶级日常饮品。1750年代，英国平均每人每年消费1磅茶叶。茶叶贸易促进了欧洲与亚洲的经济联系，也催生了下午茶文化。茶室在欧洲城市流行，成为社交场所，改变了欧洲人的饮食习惯。