啥是质量控制点

质量控制点是生产过程中需要重点监控的关键环节，确保产品符合标准。比如汽车装配线上的焊接工序，温度必须精确控制在850度，偏差超过5度就可能导致强度不足。电子厂里电路板测试站每10分钟要检查一次设备精度，发现异常立即停线调整。食品加工中原料入库前的农残检测，每批样品需抽取至少20个点进行化验，不合格原料直接退回供应商。

质量控制点还体现在服务行业的流程中。医院手术室的无菌环境每小时监测一次温湿度，必须保持在22度和60%的精确范围。快递分拣中心的扫描设备每处理1万件包裹要校准一次，确保包裹信息100%准确无误。建筑工地的混凝土浇筑，每立方米材料要取样测试抗压强度，达到设计要求才能继续施工。这些控制点就像产品的安全阀，防止问题流入下一环节。