红酒在常温下可以存放多久

未开封的红酒在常温下可以存放3到5年，具体取决于红酒的种类和品质。优质红酒采用天然软木塞密封，能更好地隔绝氧气，延长保存时间。普通红酒在理想条件下(温度15-20度，避光，湿度70%)能保持良好状态。红酒存放时需避免温度波动，阳光直射和震动会影响酒质。开封后的红酒接触氧气后会开始氧化，只能保存2-3天，使用真空塞能延长至5天左右。

红酒的保存期限还与酿造工艺和产地有关。法国波尔多地区的红酒陈年潜力强，可存放10年以上。新世界国家的红酒如澳大利亚和美国出产的，最佳饮用期通常在3-5年内。甜酒和加强型红酒如波特酒和雪利酒因酒精含量高，保存时间更长，可达10-15年。高温环境会加速红酒老化，理想保存温度应保持在18度以下，避免红酒品质快速下降。