阿胶膏放冰箱冷藏可以放多久

阿胶膏冷藏保存期限为3-6个月。冰箱温度保持在2-8摄氏度最佳，能延长保质期。密封包装未开封的阿胶膏可存放6个月，开封后建议3个月内食用完毕。高温季节保存时间会缩短，应定期检查是否出现霉变或异味。保存时需远离有强烈气味的食物，避免串味影响品质。

正确保存的阿胶膏颜色呈棕褐色至黑褐色，质地坚硬有弹性。表面出现油点属于正常现象，是阿胶中的油脂析出。若发现质地变软、颜色异常或出现霉斑，应立即停止食用。开封后的阿胶膏使用干净勺子取用，避免带入细菌污染。冷藏保存的阿胶膏食用前可提前取出15分钟回温，口感更佳。