花生原产于哪个地方

花生起源于南美洲的安第斯山脉地区，考古证据显示秘鲁和玻利维亚一带已有7000多年种植历史。野生花生品种在这些区域广泛分布，当地原住民最早开始人工培育。西班牙探险家16世纪将花生带回欧洲，随后传播到亚洲和非洲。中国福建、广东等地在明朝已有花生种植记录，成为全球花生生产大国。

花生适应温暖气候，需要充足阳光和排水良好的土壤。现代种植技术包括轮作、合理密植和科学施肥，可提高产量。美国佐治亚州、中国山东和印度是三大花生产区，年产量超过3000万吨。花生富含蛋白质、健康脂肪和多种维生素，被广泛用于食品加工、食用油提取和动物饲料生产。