时间:09-16人气:26作者:北港少年
泡100毫升茶壶需要3-5克茶叶,水量控制在80-95毫升最佳。绿茶如龙井用80度水,红茶如正山小种用95度水。乌龙茶如铁观音需要5克茶叶,普洱茶如熟普则需要4克。白茶如白毫银针用3克茶叶,黄茶如君山银针用4克。黑茶如安化黑茶用5克茶叶,花茶如茉莉花茶用4克。茶水比例控制在1:20到1:25之间,茶汤浓度刚好。
茶壶材质影响茶叶用量。紫砂壶保温性好,茶叶量减少10%。玻璃壶散热快,茶叶量增加10%。陶瓷壶保温适中,按标准量使用。铸铁壶导热快,茶叶量减少5%。银质壶散热均匀,按标准量使用。竹编壶透气性好,茶叶量增加5%。不同材质茶壶影响茶叶释放速度,调整用量可保持茶汤风味一致。
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