羊角蜜的储存温度是多少

羊角蜜的储存温度在0-4摄氏度之间最为适宜。低温环境能有效减缓果实成熟过程，延长保鲜期。冰箱冷藏室是理想选择，可将羊角蜜放入保鲜袋或保鲜盒中，避免直接接触冷气导致冻伤。家庭日常储存时，可将整串羊角蜜悬挂在阴凉通风处，温度保持在15-20摄氏度左右，能保存3-5天。温度过高会导致果实过快变软，糖分流失，影响口感。

羊角蜜对湿度也有一定要求，最佳湿度维持在85%-90%。湿度过低会造成表皮皱缩，湿度过高则容易滋生霉菌。储存时可在保鲜盒中放一张厨房纸巾吸收多余水分。羊角蜜释放乙烯气体，应远离苹果、香蕉等水果，避免加速成熟。市场购买的羊角蜜最好在购买后24小时内食用，以保证最佳风味和营养价值。