pph值是什么指标

pH值是衡量溶液酸碱性强弱的指标，数值范围从0到14。pH值等于7表示溶液为中性，小于7为酸性，大于7为碱性。胃液pH值约为1.5-3.5，呈强酸性；纯净水pH值为7，呈中性；肥皂水pH值约为9-10，呈碱性。人体血液pH值稳定在7.35-7.45之间，这是维持生命活动的基本条件。土壤pH值影响植物养分吸收，大多数农作物适宜生长在pH值6.0-7.0的微酸性至中性土壤中。

pH值在工业生产中具有重要意义。电镀液pH值控制在4.5-5.5范围内可保证镀层质量；游泳池水pH值应保持在7.2-7.8之间，既能消毒效果又保护设备；酿酒过程中，麦芽汁pH值控制在5.2-5.6有利于糖化和发酵。pH值监测还广泛应用于环保领域，工业废水排放前pH值需调整至6-9范围内，以保护水体生态平衡。