发豆芽需要多少天才能种好

发豆芽一般需要3到5天完成。黄豆芽在适宜温度下，第1天开始膨胀，第2天冒出小白点，第3天长出1厘米嫩芽，第4天可达3-4厘米，第5天即可食用。绿豆芽生长更快，温暖环境中2天就能长出2厘米芽，第3天达到5厘米最佳食用长度。夏季高温时，豆芽生长只需3天；冬季则需5天左右。保持水分充足每天淋水3-4次，避免阳光直射，豆芽就会健康生长。

豆芽生长周期受品种影响明显。黑豆芽需要4-6天，第1天吸水膨胀，第2天破皮，第3天出芽，第5天芽长可达5厘米，第6天豆瓣完全展开。豌豆芽生长较快，2-3天就能收获，第2天已有2厘米嫩芽，第3天茎部变红即可食用。荞麦芽需要5-7天，第3天开始长出细小叶片，第5天高度达8厘米，第7天叶子完全展开。不同豆类发芽时间差异大，选择合适品种能控制收获时间。