充气棉花糖的生产工艺

充气棉花糖的生产工艺始于将白砂糖倒入高温离心机内。机器以每分钟上千转的速度旋转，糖浆在离心力作用下被拉成细丝。细丝接触冷空气后迅速凝固，形成蓬松结构。现代生产线采用精确控温技术，确保糖丝均匀成型。工厂每天可生产数万支棉花糖，重量控制在15-30克之间。彩色棉花糖则添加食用色素，色素在高温下保持稳定，不会影响口感。

充气棉花糖的包装环节采用自动化流水线。产品通过传送带进入密封包装区，氮气填充防止受潮。包装材料选用食品级复合膜，保质期可达6个月。质检环节严格把控，每批产品需经过重量、甜度和硬度测试。市场上还出现创新口味，如水果味、巧克力味棉花糖，这些产品在糖浆阶段添加天然果酱或可可粉，形成独特风味组合。