浙江地区香菜几月份种最合适

浙江地区种植香菜的最佳时间是3月和9月。春季3月气温回升，土壤温度适宜，香菜种子发芽快，生长期约45天，5月初就能收获。秋季9月种植，气温适中，光照充足，香菜生长迅速，11月可采收，产量高，品质好。这两个时间段种植的香菜叶片肥厚，香味浓郁，市场需求量大。

浙江地区香菜种植要避开高温季节。6月至8月夏季气温高，阳光强烈，香菜容易抽薹开花，叶片变老，失去食用价值。选择3月和9月种植，能充分利用浙江的气候特点，土壤湿度适中，病虫害少。种植时需保持土壤湿润，播种深度约1厘米，出苗后间苗，株距15厘米左右，这样能确保香菜生长健壮，产量稳定。