南方鱼塘边可以种什么经济作物

南方鱼塘边适合种植水生经济作物，如莲藕、茭白、菱角等。莲藕产量高，每亩可达2000-3000斤，市场价格稳定。茭白生长周期短，3-4个月即可收获，经济效益明显。菱角管理简单，投入成本低，收益周期长。这些作物充分利用了塘边湿润环境，不需额外灌溉，还能净化水质，形成生态循环。

鱼塘周边还可种植陆生经济作物，如桑树、果树、牧草等。桑叶可养蚕，每亩产桑叶1500-2000公斤，蚕茧收益可观。柑橘、柚子等果树根系发达，能稳固塘堤，果实成熟后销售渠道广。黑麦草、紫花苜蓿等牧草可作为鱼类饲料，降低养殖成本，每亩可产鲜草3000-4000公斤，实现鱼塘与种植业的有机结合。