什么是黒咖啡

黒咖啡是未经添加任何糖、奶或调味剂的纯咖啡饮品。制作方法多样，包括滴滤、法压壶、意式浓缩等。咖啡豆经过烘焙研磨后，热水直接冲泡，保留了咖啡豆原有的风味和香气。一杯标准黒咖啡含有约95毫克咖啡因，能提神醒脑。不同产地的咖啡豆带来独特口感，埃塞俄比亚的果酸、哥伦比亚的坚果味、印尼的巧克力余韵，都是黒咖啡的魅力所在。

黒咖啡的热量极低，一杯约5卡路里，适合控制体重人群。咖啡中的抗氧化物质如绿原酸，有助于抵抗自由基。早晨饮用黒咖啡能提高新陈代谢率，运动前30分钟喝可增强脂肪燃烧效果。精品咖啡店提供的单品黒咖啡，通过不同冲煮参数展现咖啡豆的产地特性，让爱好者体验风土差异带来的味觉旅程。