时间:09-17人气:16作者:兔兔哭暸
贡果一般指龙眼干,新鲜龙眼晒干或烘干后成为褐色果干,果肉甜糯有嚼劲。福建莆田的桂圆干品质最佳,果大核小,甜度高。广东、广西也有大量产出,龙眼干含丰富葡萄糖、蔗糖和维生素,中医认为有补益心脾、养血安神功效。超市售卖的袋装"桂圆"或"龙眼肉"都属于贡果类。
贡果也指荔枝干,广东茂名、广西钦州产出的荔枝干最受欢迎。新鲜荔枝去核晒干,果肉呈深褐色,甜度高于新鲜荔枝。云南、四川部分地区也有制作,荔枝干含天然果糖和矿物质,适合作为零食或煲汤配料。这两种干果在东南亚华人社区也很常见,常用于节日礼品或滋补品。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com