板栗可以在微波炉里面加热

板栗放入微波炉加热前，需要在表面划几道口子，这样能防止加热时爆裂。将板栗放入微波炉专用容器中，加少量水，盖上留有缝隙的盖子。高火加热1分30秒到2分钟，取出翻面后再加热相同时间。微波炉加热的板栗保留了原汁原味，口感软糯香甜，比蒸煮更快捷。家庭制作糖炒板栗时，微波炉方法节省能源，整个过程只需3到4分钟。

微波炉加热板栗的容器选择很关键，玻璃或陶瓷材质最安全。加热前在板栗表面刷一层蜂蜜或白糖，能增加风味和光泽度。微波功率不同，时间需调整，700瓦的微波炉建议每次加热不超过1分钟。加热后的板栗立即食用最佳，外皮酥脆，内里绵软。这种方法适合少量板栗快速加热，比传统烤箱节省一半时间，特别适合上班族午餐加热。