桂花零下多少度不死

桂花树能耐受零下15度的低温，不同品种抗寒能力有差异。金桂银桂在零下10度左右安全，丹桂抗寒性稍弱，零下5度就需要防护。北方地区冬季温度常低于零下10度，桂花树容易发生冻害，枝条干枯甚至整株死亡。幼树抗寒能力更弱，零下5度就可能受冻，需要包裹草帘或覆盖地膜保温。

桂花树在冬季进入休眠期后抗寒能力增强。成年桂花树根系深入地下，地温较高，能提供一定保护。北方地区种植桂花，选择背风向阳位置，冬季树干涂白，根部覆盖10厘米厚有机物，可提高抗寒能力。盆栽桂花冬季移入室内，保持0-5度环境，安全过冬。