桔子一般什么时候成熟

桔子成熟时间因品种不同而有所差异。早熟品种如温州蜜桔在10月已经可以采摘，而脐橙类品种则要等到11月至次年1月才完全成熟。砂糖桔通常在12月至次年1月达到最佳食用状态，金桔则在11月至12月间成熟。南方地区气候温暖，桔子成熟时间普遍比北方早1-2个月。同一品种在不同年份的成熟时间也会因当年气候条件变化而提前或延后。

桔子成熟需要充足的光照和适宜的温度。昼夜温差大的地区种植的桔子糖分积累更充分，口感更佳。长江流域的桔子一般在10月下旬至11月成熟，而岭南地区的桔子则多在11月至12月间成熟。桔子成熟过程中，果皮颜色会从青绿逐渐转为橙黄，果实硬度也会降低。判断桔子是否成熟，可通过观察果皮色泽、果实饱满度以及轻轻按压感受果肉弹性等多种方式。