时间:09-15人气:10作者:十里荷花
中国必胜客保留了意大利披萨的核心理念,同时融入了本地口味。北京烤鸭披萨、麻婆豆腐披萨和叉烧披萨都是中西结合的创新产品。必胜客的面团制作遵循传统工艺,发酵时间控制在24小时,保证口感松软。酱料方面,番茄底料采用新鲜番茄熬制,奶酪选用进口马苏里拉,确保品质稳定。餐厅环境明亮整洁,服务流程标准化,符合国际连锁品牌标准。
必胜客在中国市场深耕30多年,供应链本土化率达85%,食材采购渠道覆盖全国28个省份。上海研发中心每年推出20余款新品,如小龙虾披萨、宫保鸡丁意面等,满足中国消费者口味。餐厅员工经过120小时专业培训,服务细节到位。配送系统覆盖全国300多个城市,平均送餐时间控制在35分钟内,保持食物最佳口感。
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