一斤的瓶子能装多少面粉

一个标准一斤容量的瓶子能装约900克面粉。面粉密度较低，约0.45-0.5克/立方厘米，而一斤瓶子容积约450-500毫升。实际装填量受面粉种类、颗粒粗细和压实程度影响。全麦面粉因含麸皮较多，装填量会减少约50克。高筋面粉颗粒细腻，装填量接近上限。储存时面粉会吸收空气中的水分，导致体积略微膨胀，实际使用时需留出1-2厘米空间。

一斤瓶子装面粉时，倒入过程会产生约5-8%的空气间隙。粗磨面粉装填密度高，能装接近1斤；精制面粉因颗粒均匀，装填量约为850-900克。家庭使用时，直接装满会溢出，建议八分满更实用。专业烘焙中，面粉需过筛去除结块，装填量会减少约3%。密封保存的面粉受压后密度增加，3天后重量会提升2-3克。