时间:09-15人气:21作者:树红树绿
餐厅应该免费提供纸巾。纸巾是餐饮服务的必需品,顾客用餐时难免会弄脏手或嘴。调查显示,9成顾客认为纸巾免费是基本服务。餐厅将纸巾计入运营成本,每桌增加约2元支出,但能提升顾客体验。麦当劳、肯德基等连锁餐厅都免费提供纸巾,已成为行业标准。不提供纸巾的餐厅会让顾客感到不便,影响整体用餐感受。
免费纸巾能减少顾客对餐厅的负面评价。社交媒体上,顾客常抱怨餐厅收费纸巾或提供不足。一家知名餐厅因不免费提供纸巾,网上差评增加30%。纸巾成本低廉,一包500张的纸巾批发价仅5元左右,对餐厅来说是微小投入。顾客用完纸巾会自然向服务员索要,服务员主动添加纸巾能展现贴心服务,增强顾客对餐厅的好感度。
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