日本捕鲸是什么品种

日本捕鲸主要针对三种鲸鱼品种：长须鲸、座头鲸和抹香鲸。长须鲸是第二大的鲸鱼种类，体长可达25米，体重约70吨。座头鲸以其标志性的长鳍闻名，成年个体体长可达16米。抹香鲸是最大的齿鲸，雄性体长可达18米，头部占身体三分之一。日本捕鲸活动主要集中在南冰洋和北太平洋海域，每年捕获数量约300头。

日本捕鲸还包括小须鲸和布氏鲸等较小品种。小须鲸体长约10米，是须鲸中最小的种类。布氏鲸体长可达12米，以独特的拱背游泳姿势著称。日本传统捕鲸文化可追溯至绳文时代，现代商业捕鲸使用高科技船只和设备，每年捕获量约200头。这些鲸鱼肉主要供应国内市场，用于食品加工和餐馆供应。