时间:09-17人气:19作者:美猪妞妞
白萝卜可以用塑料袋包装储存,效果不错。塑料袋能锁住水分,防止萝卜变干变蔫。将萝卜放入透气孔的塑料袋中,系紧袋口,放入冰箱冷藏室,可保存2-3周。记得每周检查一次,挑出开始软化的萝卜。塑料袋还能防止冰箱里的其他食物气味被萝卜吸收。储存前不要洗萝卜,表面泥土能自然保护它。萝卜顶部叶子要切除,否则会继续消耗萝卜养分。
塑料袋储存萝卜也有注意事项。普通密封塑料袋会导致水分过多,促进腐烂。选择带小孔的保鲜袋更好,或用牙签在袋子上扎几个小孔。储存温度控制在0-5摄氏度最理想,湿度保持在85-95度。萝卜不要堆叠在一起,保持间隔以利空气流通。大萝卜可切成几段分别储存,每次取用一部分。储存环境要干净,避免细菌污染。定期更换塑料袋能延长保鲜时间。
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