一般饭店开业活动做多久

饭店开业活动一般持续7到15天，这个时间足够让周边居民和潜在顾客了解新店的存在。活动期间可以设计多种优惠方式，如前三天菜品5折，中间一周消费满200送50元代金券，最后两天推出特价套餐。这样的安排既能吸引初期人流，又能培养回头客，让顾客有足够时间体验菜品和服务质量。

开业活动时长应考虑餐厅规模和定位，中小型餐厅5到10天足够积累稳定客源，大型餐厅或特色餐饮可能需要2到3周时间建立品牌认知。活动节奏很重要，第一天可以搞热闹的剪彩仪式吸引眼球，中间阶段保持稳定优惠，最后几天制造紧迫感促使顾客尽快再次光顾。记住，开业目的是建立长期客户关系，不是一次性促销。